好槟榔应该怎么选?

发布日期: 2020/12/2 15:35:47

好槟榔应该怎么选?湖南人吃槟榔的习俗,以此湘潭、益阳二地为盛。湖南槟榔吃法与台湾不同,台湾多数是吃新鲜的,所以嘴巴吃得鲜红。但是湖南吃的是腌制的,正如湖南人喜欢吃腊鱼腊肉一样。湖南不种植槟榔,一般挑选的槟榔,大都出自海南。那么好的槟榔应该怎么挑选呢?

202011241615391537.png

1、看外形跟颜色

挑选槟榔,先是看形体和颜色。国内槟榔果的原产地在海南,业内称之为“海南个子”,至于其它如“云南个子”、“台湾个子”、“泰国个子”,肉薄味涩,不受欢迎,故以“海南个子”质地为优,视为正宗槟榔。

2、看口味类型

湖南产的槟榔有青果、烟果之分,烟果口味重,浓烈,易伤口,营养损失大;青果味道清淡,醇和,不烧口,保留水分大,营养价值高,故青果槟榔是时下槟榔消费的主导,也得到了广大消费者的认可。湖南槟榔清香纯正的味道引领了青果消费者的新潮流,是送亲朋好友的不二好礼。

3、闻气味

槟榔果有其独特的香味,这种本身的清香,令人想起那海天一角或者热带雨林的原始与古朴。好的槟榔闻上去清香纯正,无杂味异味,正如榔佰旺槟榔一直以来坚持的好品质,让人回味无穷。

4、看工艺

真正的好槟榔除了果子肉厚汁浓,还要靠科学的配方及严谨的生产工艺来完成。

比如榔佰旺青果槟榔使用绿色环保工艺,采用无烟熏的烘干工艺,高温蒸汽作为动力,采用特种设备,间接对鲜果进行干燥加工,保留青果本色,无烟熏味。槟榔原籽蒸汽烘干法用蒸煮的方式让槟榔的纤维质有嚼劲的同时更加柔软、嚼出的果汁香浓不烧口,减轻粗纤维质对口腔的伤害,可放心食用,减少健康担忧。

好的槟榔往往是绿色天然,清香适口。其果肉丰腴,甘醇回味,产生一种“尝一口就忘不掉”的魅力。


吃槟榔脸脸会变大吗?
槟榔吃了对人有什么好处和坏处?
热门新闻

咨询客服