槟榔怎么吃最好?

发布日期: 2020/12/17 14:07:56

槟榔怎么吃最好?对于槟榔,相信很多人都知道,也有很多人都吃过,甚至是槟榔的“忠实粉丝”。但是你知道吗?槟榔的吃法其实有很多种,不同的地区,吃槟榔的方式截然不同。那么槟榔怎么吃才好呢?

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槟榔怎么吃比较好?

槟榔辛温行散,入胃与大肠经。善杀虫而力强,兼缓泻而促排虫体,治多种寄生虫病。其能消积、行气、利水、截疟,治腹胀便秘、泻痢后重、水肿、脚气及疟疾。然而这一切都是建立在未加工过的槟榔鲜果身上。所以想要享受槟榔带来的好处,纯粹的槟榔是首选。然而槟榔鲜果又苦又涩,需要通过一定的加工工艺来让口味升级,符合大众的需求。

比如湖南榔佰旺青果槟榔使用绿色环保工艺,采用无烟熏的烘干工艺,高温蒸汽作为动力,采用特种设备,间接对鲜果进行干燥加工,保留青果本色,无烟熏味。槟榔原籽蒸汽烘干法用蒸煮的方式让槟榔的纤维质有嚼劲的同时更加柔软、嚼出的果汁香浓不烧口,减轻粗纤维质对口腔的伤害,可放心食用,减少健康担忧。

槟榔还有哪些吃法?

1、巴布亚新几内亚

在介个念起来相当绕口的岛国,他们是拒绝槟榔外壳的。他们会把槟榔壳剥了,然后直接把果实放进嘴里,再用豆荚蘸一下碎珊瑚制成的石灰。

2、泰国

泰国人喜欢把蒌叶抹上红石灰,再用蒌叶包住槟榔,加入一些烟丝。

3、缅甸

当地人把槟榔切成小块的,放入各种香料(不是香菜),再用蘸过砺灰的蒌叶包起来,然后几个一串用牙签串上。

4、台湾

说到槟榔的吃法,台湾人是很有一套技巧的,他们把采收后的槟榔,剥除果蒂和较老的部分,先取由彰化引进的带有胡椒香气的荖叶,再搅匀石灰,用小刀涂少许在叶上,将之卷起。然后切开槟榔,将已卷好的荖叶夹放在中间,这样老藤、石灰、槟榔一起嚼食。

5、海南

海南黎族同胞平时都喜欢嚼槟榔,吃法是将槟榔削成瓣,用栳叶包住,配上石灰膏和烟丝,放入口中细嚼,且嚼且香。

通过上述内容,相信大家对于槟榔的吃法有了新的认识。不过无论是哪种吃法,大家都不要长期过量食用,以免不利健康。


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